Cu siguranta esti familiarizat cu ideea ca alimentatia este un pilon important pentru construirea unui corp bine definit. Larry Scott, primul castigator al Mr. Olympia, dezvaluia ca „90% din succes in culturism este reprezentat de dieta”. Asadar, daca si profesionistii o spun, cu siguranta alimentatia poate conduce atat la succesul, cat si la esecul unui antrenament, indiferent cat de corect este executat. Stii deja ca muschii bine conturati nu apar peste noapte, ca e nevoie de motivatie, timp si rabdare pentru a obtine rezultatele dorite. Nu-i asa ca ar fi pacat ca toate aceste eforturi sa fie in zadar din cauza nutritiei neadecvate? Daca nu-ti explici de ce antrenamentul tau nu da roade, de ce te simti mai obosit decat ar fi normal, sau de ce iti lipseste motivatia si energia, este posibil sa faci una din acele greseli frecvente, pe care chiar si profesionistii le-au facut la un moment dat.
Nu-i nimic, tot ce trebuie sa faci este sa te asiguri ca ai o dieta echilibrata, bine pusa la punct, in care nu s-a strecurat niciuna din urmatoarele greseli frecvente:
Pauze prea mari intre mese
Deja ti-ai setat orele la care trebuie sa mananci in fiecare zi? Ei bine, poate ca te-ai gandit ca variatiile de una-doua ore fata de acest program nu iti vor afecta dieta. Gresit. Atunci cand intarzii prea mult cu masa ta, nivelul glucozei din corp scade. In aceste conditii, muschii sunt primii afectati, intrucat corpul tau ramane fara surse de energie din care sa se alimenteze. Felicia Romero, membra a IFBB (International Federation of Bodybuilding and Fitness) spune ca a rezolvat aceasta deficienta a programului ei apeland la alarme pe ceas si telefon, care sa-i aminteasca mereu, oriunde ar fi, ca este ora mesei.
Fara sare
Stim cu totii ca sarea mentine apa in organism. Aceasta proprietate a sarii a determinat multi bodybuilderi si sportivi sa renunte complet la orice aliment care contine sare, pentru a evita binecunoscutul aspect „pufos” al muschilor si pentru a-si contura cat mai bine corpul. Ei bine, afla ca absenta sarii in organism determina corpul sa retina si mai multa apa, tocmai pentru ca nu este ajutat de sodiu. In plus, un nivel scazut de sodiu in organism poate afecta functionalitatea muschilor si provoca dureri si crampe mult mai puternice in urma unui antrenament. Awa Cowan, membra IFBB, a facut aceeasi greseala in dieta ei, insa si-a reorganizat imediat programul: „Mi-am ajustat dieta astfel incat sa incorporez o cantitate moderata de sodiu in ea. Nu numai ca am observat ameliorarea crampelor musculare dupa aceea, insa dieta a devenit mult mai usor de tinut, intrucat toate mesele incepusera sa aiba… gust!”.
Fara carbohidrati
Da, carbohidratii sunt inamicul, sau cel putin asa se spune peste tot. Intr-adevar, consumul ridicat de carbohidrati nu este sanatos si indicat, cu atat mai putin in dieta unui culturist. Din acest motiv, majoritatea bodybuilderilor planeaza in extrema consumului mult prea redus de carbohidrati, ajungand sa nu mai consume absolut niciun aliment cu aceasta substanta organica. Ei bine, in punctul in care corpul nu mai are glucide din care sa se hraneasca, muschii vor incepe sa arda propriile proteine pentru energie. In aceste conditii, te vei simti mereu obosit si nici nu vei simti ca efortul din sala de forta da rezultate atunci cand te uiti in oglinda. Adela Garcia, IBB Fitness Pro, a facut aceasta greseala, ajungand aproape de carbofobie: „Nu am realizat ca daca tai complet carbohidratii din dieta, corpul meu va ajunge, practic, subnutrit. Am discutat cu antrenorul si cu un nutritionist pentru a-mi pune la punct dieta”.
Prea putine calorii
Pentru a scapa repede de kilogramele in plus si pentru a incepe cat mai repede antrenamentele pentru masa musculara, multi sportivi fac greseala de a reduce drastic numarul de calorii din alimentatia lor. Erin Stern, IBB Figure Pro, a trecut prin aceasta experienta: „Ma simteam obosita mereu, iar cand am realizat ca motivul este, de fapt, lipsa caloriilor din alimentatie, am inceput sa calculez caloriile de care corpul meu are nevoie pe zi, in functie de intensitatea antrenamentelor. Rezultatele s-au vazut in scurt timp”.
Trisarea cu alimente nerecomandate pentru dieta
Atunci cand tii o dieta, tentatiile sunt mult mai mari. Interdictia de a manca un anumit aliment te face sa ti-l doresti si mai mult, iar aceasta tentatie poate fi o adevarata corvoada. Asa ca, multi sportivi triseaza cu mici „gustari nepermise”, cu care inlocuiesc, din cand in cand, mesele adecvate pentru dieta. Desi ai crede ca nu e o tragedie daca aportul de suplimente este acelasi, trebuie sa stii ca este indicat sa nu amesteci mesele nesanatoase in dieta ta, intrucat vei diminua efectul. Alege-ti o zi pe saptamana in care sa poti trisa, si respecta celelalte mese din zilele ramase cu sfintenie.
