albusul de ou

[tzu]

Nu am mai folosit pana acum o "cura" de albusuri crude..Din cate am inteles sunt f bogate in proteine.Va rog sa-mi spuneti cate sa i-au pe zi,cu ce sa le combin (daca e necesar) si cate grame de proteine contine "cura" zilnica pe care mi-o veti recomanda..
Va multumesc...

[Dr.S.Damian]

Nu iti recomand albusurile crude. In afara de faptul ca sunt scarboase, nici nu se digera bine. In schimb prin fierbere devin mult mai digerabile. Iti recomand 3-4 albusuri pe zi (pot sa fie si mai multe), care iti aduc in jur de 15-20 g de proteina.