Monosodium glutamate parere?

[marcusion]

Ce parere aveti de:
http://www.msgmyth.com/
si mai ales de Hidden Names for MSG

[Dr.S.Damian]

Nu am foarte multe informatii despre aceasta substanta, insa mi se pare exagerata explicatia precum ca toate acele manifestari clinice ar fi cauzate de MSG.
Ca sa pot da un raspuns bun, ar trebui sa aprofundez problema.
In general se indica sa mancam cat mai natural, tocmai din cauza acestor aditivi, deci este decizia fiecaruia ce introduce in organism.